Nur auf Vorbestellung
Kaffeesatz / toZOMIA
Ab Mittwoch den 14.04.2021 bekommt ihr bis auf Weiteres eure Backwaren AUSSCHLIESSLICH auf VORBESTELLUNG unter contact@tozomia.net
Wir sind Mittwoch und Freitag von 8-16 Uhr vor Ort bei toZOMIA (Bloch-Bauer-Promenade 28, 1100 Wien), wo ihr die Ware wie gewohnt abholen und bezahlen könnt, auch Kaffee gibt es wie üblich.
Wir freuen uns auf euch und eure Bestellungen!
VORBESTELLUNG bitte bis spätestens MONTAG beziehungsweise MITTWOCH 17:30 Uhr übermitteln.
Mühlviertler Laib 2000g
Preis € 11,5 .- pro Laib
Zutaten MEHL (100% Roggenvollkorn), Sauerteig, Wasser, Brotgewürze gemahlen (Kümmel, Koriander, Fenchel), Salz
Allergene A Glutenhaltiges Getreide
Schmeckt wie bei Oma, rustikales Bauernbrot, vollmundig
RoDiKö Laib 2000g
Preis € 12,5.- pro Laib
Zutaten MEHL (50 % Roggenvollkorn, 50% Dinkelvollkorn), Sauerteig, Wasser, Leinsamen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Salz
Allergene A Glutenhaltiges Getreide
knusprig und weich zugleich, ein reichhaltiges Landbrot, saftig durch Körndln
Weißbrot Wecken 500g
Preis € 4,60.- pro Laib
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Sauerteig, Wasser, Salz
Allergene A Glutenhaltiges Getreide
Perfekt zum tunken, weil: Leicht, flaumig, fluffig, große Poren, mediterran, geil zum dahinfuttern
Olivenwurz’n 500g
Preis € 5,60.- pro Wurz‘n
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Sauerteig, Wasser, Oliven, Salz
Allergene A Glutenhaltiges Getreide
Wie Weißbrot, durch 15% Olivenanteil noch mediterraner und saftiger.
Flake
Preis € 4,80.- pro Laib
Zutaten MEHL (60 % Roggenmehl gesiebt, 40% Dinkelmehl gesiebt), Sauerteig, Roggenschrot, Schwarzbrotbrösel, Wasser, Salz
Allergene A Glutenhaltiges Getreide
Familiengerechtes Mischbrot, bestechend ordinär. Wie weiches Knäckebrot, kinderfreundlich, keine Körndl.
Dinkelbrot Laib 500G
Preis € 4,80.- pro Laib
Zutaten MEHL (100 % Dinkelmehl gesiebt), Sauerteig, Wasser, Salz
Allergene A Glutenhaltiges Getreide
Säuerlich, nussig, weich, knusprig. Bianca findet’s voll geil.
Backwaren
Buttersalzstangerl
Preis € 1,50
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Wasser, BACKMALZ, BUTTER, Hefe, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide und G Milch & Milchprodukt
Ihr solltet mal sehen, wie diese Salzstangerl gemacht werden.
Die Menge an Butter, die da reingeschmiert wird, ist nicht mehr
normal. Deswegen auch so gut. MMMMM BUTTERSALZSTANGERL MMMMMMM.
Käsestangerl
Preis € 1,80
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Wasser, BACKMALZ, BUTTER, Hefe, Salz, Bergkäse
Allergene A Glutenhaltige Getreide und G Milch & Milchprodukte
Weizengebäck, gehüllt in herzhaft-knusprige Bergkäsekruste.
Mohnflesserl
Preis € 0,95
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Wasser, BACKMALZ, BUTTER, Hefe, Salz, Mohn
Allergene A Glutenhaltige Getreide und G Milch & Milchprodukte
Handsemmel
Preis € 0,90
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Wasser, BACKMALZ, BUTTER, Hefe, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide und G Milch & Milchprodukte
Flutes
Preis € 1,40
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Wasser, BACKMALZ, BUTTER, Hefe, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide
Im Gegensatz zur ordinären Semmel ruht diese vegane Köstlichkeit über Nacht, bis die zwei Teigstränge zu einem verwachsen sind und famosen Flutes [flyːt] gebacken werden.
Dinkelwurzel
Preis € 1,40
Zutaten MEHL (100 % Dinkelmehl gesiebt), Sauerteig, Wasser, Leinsamen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide
Dinkel-Körndl-Loaberl
Preis € 1,20
Zutaten MEHL (100% Dinkelmehl gesiebt), Sauerteig, Wasser, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide
Croissant
Preis € 2,40
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt) Butter, Wasser, Milch, Zucker, Vollei, Dotter, Hefe, Salz, BACKMALZ, Zitronenschale, Vanille
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier und G Milch & Milchprodukte
Nougat-Croissant
Preis € 2,90
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt) Butter, Wasser, Milch, Zucker, Vollei, Dotter, Hefe, Salz, Backmalz, Zitronenschale, Vanille, Mandelsplitter, Nougatfüllung (Zucker, Haselnüsse, Kakao, Sojalecithin, Salz, Vanilleschotenpulver, Zimt)
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier, G Milch & Milchprodukte, H Schalenfrüchte und F Soja
Marmelade-Croissant
Preis € 2,60
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt) Butter, Wasser, Milch, Zucker, Vollei, Dotter, Hefe, Salz, Backmalz, Zitronenschale, Vanille, Marillenmarmelade
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier und G Milch & Milchprodukte
Powidlbuchtel
Preis € 2,50
Zutaten MEHL (100% Weizenmehl gesiebt), Sauerteig, Milch, Rohrohr-Zucker, Vollei, Butter, Hefe, Backmalz, Salz, Powidlmarmelade
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier und G Milch & Milchprodukte
Das einzig bedauernswerte, das einem zu diesen Buchteln einfallen könnte, ist, dass man sie nicht kubikmeterweise bestellen kann. Alles andere ist einfach nur MMMMMMMMMHHHMMMMMMM
Marillenbuchtel
Preis € 2,50
Zutaten MEHL (100% Weizenmehl gesiebt), Sauerteig, Milch, Rohrohr-Zucker, Vollei, Butter, Hefe, Backmalz, Salz, Marillenmarmelade
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier und G Milch & Milchprodukte
Das einzig bedauernswerte, das einem zu diesen Buchteln einfallen könnte, ist, dass man sie nicht kubikmeterweise bestellen kann. Alles andere ist einfach nur MMMMMMMMMHHHMMMMMMM
Zimtschnecke
Preis € 2,60
Zutaten MEHL (100% Weizenmehl gesiebt), Butter, Wasser, Milch, Zucker, Vollei, Dotter, Hefe, Backmalz, Salz, Zitronenschale, Vanille, Zimtfülle (Butter, Zucker, Zimt)
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier und G Milch & Milchprodukte
Topfengolatsche
Preis € 2,60
Zutaten MEHL (100% Weizenmehl gesiebt), Butter, Milch, Zucker, Vollei, Dotter, Topfenfüllung (Magertopfen, Zucker, Vollei), Hefe, Backmalz, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide, C Eier und G Milch & Milchprodukte
Mürbe Kipferl
Preis € 2,60
Zutaten MEHL (80 % Dinkelmehl gesiebt, 20 % Dinkelvollkornmehl) Wasser, Honig, Butter, Hefe, Salz, Backmalz
Allergene A Glutenhaltige Getreide und G Milch & Milchprodukte
Dinkel-Körndl-Brot
Preis € 5,90
Zutaten MEHL (100% Dinkelmehl gesiebt), Sauerteig, Wasser, Leinsamen, Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Hefe, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide
Baguette Franzos‘
Preis € 3,60
Zutaten MEHL (100 % Weizenmehl gesiebt), Wasser, Backmalz, Hefe, Butter, Salz
Allergene A Glutenhaltige Getreide und G Milch & Milchprodukte
Brot aus glutenfreien
Preis (nur Mittwoch, auf Vorbestellung) – 5,90€
Zutaten Mais- und Reismehl, Leinsamen, Teffmehl, Flohsamen